Gratinerad brysselkål med vitlök och västerbotten

Ingredienser

500 gr färsk brysselkål
1 tsk olivolja
2 vitlöksklyftor
salt och peppar
30 gr riven västerbottenost

Så här gör du

Sätt ugnen på 175 grader
Ansa brysselkålen och dela dom på mitten.
Lägg dem på en plåt eller i en ugnsfast form.
Hacka vitlöken och blanda dem och olvioljan med brysselkålen. Blanda också i salt och peppar.
Ställ i ugnen i 15 minuter.
Strö över riven västerbotten och låt det stå i ugnen i fem minuter till.