Month: April 2026

Pokébowl

Pokébowl

Ingredienser: 1 bit fryst laxfilé1 msk japansk soya1 tsk sesamolja1 liten vitlöksklyftachiliflakes 1/2 dl sushi- eller grötris0,75 dl vatten1 msk risvinäger1 tsk sötströ edamambönorgurka skuren i tärningarmango skuren i tärningargaripicklad rödlök 1 msk sesamfrön1msk srirachamajonäs annat om du vill ha 🙂 Börja med att tina 

Korean drugeggs

Korean drugeggs

Ingredienser:6 st ägg1 dl japansk soja1 dl vatten2 msk honung eller sötströ2 salladslökar1-2 vitlöksklyftor1 msk chili flakes1 msk rostade sesamfrön Koka äggen i 6-7 minuter. De ska vara lite mjuka i gulan.Skölj i kallt vatten och skala dem. Finhacka salladslök och vitlök. Blanda soja, vatten, 

Hemmagjord musli/granola

Hemmagjord musli/granola

Ingredienser:2 msk rapsolja1 msk kanel1 msk flytande honung5 dl havregryn5 dl dinkelflingor0,5 dl krossade linfrön0,5 dl skalade sesamfrön0,5 dl solrosfrön1 dl pumpafrön100 g grovt hackade hasselnötter200 g torkad frukt Blanda alla torra ingredienser i en skål, men vänta med den torkade frukten.Rör ihop olja, honung