Lätt skagenröra
Ingredienser1 burk skalade räkor1 burk röd rom1/2 finhackad röd lök1 knippa finhackad dillJuicen från en halv citron2 dl lättkvarg naturell2 msk hellmans mayoSalt och nymalen vitpeppar Blanda ihop allt och njut!
Godaste maten ever!
Smårätter
Korean drugeggs
Ingredienser:6 st ägg1 dl japansk soja1 dl vatten2 msk honung eller sötströ2 salladslökar1-2 vitlöksklyftor1 msk chili flakes1 msk rostade sesamfrön Koka äggen i 6-7 minuter. De ska vara lite mjuka i gulan.Skölj i kallt vatten och skala dem. Finhacka salladslök och vitlök. Blanda soja, vatten, …
Kesovåfflor
1/2 dl keso, valfri sort0,75 dl havregryn1 äggvaniljpulver Blanda allt med mixerstav i en skål. Grädda i våffeljärn. Det här blir 3 minivåfflor i litet våffeljärn.