Month: October 2025

Marry me butter beans från ICA Buffé

Marry me butter beans från ICA Buffé

2 msk smör3 vitlöksklyftor2 msk tomatpuré1 tsk torkad oregano1 tsk paprikapulver3 dl vatten2 tsk vegetas2,5 dl vispgrädde2 krm chiliflakes200 strimlade soltorkad tomat2 förp kokta stora vita bönor (380 gr)2 dl finriven parmesan200 gr färsk spenatsalt, svartpeppar1 kruka basilika Citronricotta:1 citron, rivet skal och 1 tsk 

Scampi & parmesan sallad

Scampi & parmesan sallad

200 gr vannamei (MSC)2 vitlöksklyftorChiliflakesSalt1 dl riven parmesan1 msk Hellmans majoEn skvätt vattenNymald vitpeppar RomansalladSmå plommontomater Blanda majo och riven parmensan med en skvätt vatten så det blir en halvtjock “dressing”. Stek vitlök och chiliflakes i rapsolja, lägg i vannamiräkorna och stek hastigt på hög