Scampi & parmesan sallad
200 gr vannamei (MSC)2 vitlöksklyftorChiliflakesSalt1 dl riven parmesan1 msk Hellmans majoEn skvätt vattenNymald vitpeppar RomansalladSmå plommontomater Blanda majo och riven parmensan med en skvätt vatten så det blir en halvtjock “dressing”. Stek vitlök och chiliflakes i rapsolja, lägg i vannamiräkorna och stek hastigt på hög …

